How to Cook Perfect Rujak cingur matengan
Rujak cingur matengan . Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Ini rujak cingur yang aku beli dari langganan trus dibungkus. biasanya aku makan ditempat di depotnya. menurutku ini enak rasanya. petisnya, bumbu kacangnya. Porsinya yang cukup besar, rujak cingur ini. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Diberi nama rujak cingur karena hidangan rujak ini dilengkapi dnegan irisan mongcong sapi dalam istilah jawanya disebut "cingur". You can cook Rujak cingur matengan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak cingur matengan You need 2 of lontong, segenggam kecambah, 3 biji kacang panjang,. Prepare 1 ikat of kangkung, 1 biji kr