How to Make Perfect Rujak cingur
Rujak cingur . Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. You can have Rujak cingur using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak cingur It's 1/2 kg of cingur. It's 2 ons of petis. It's 2 sdm of asam yg sdh direndam air hangat. Prepare 1/4 of gula merah. It's Secukupnya of garam. You need 3 bh of pisang klutuk. It's 1/4 o