Easiest Way to Prepare Perfect Rujak Cingur Sapi
Rujak Cingur Sapi.
You can cook Rujak Cingur Sapi using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rujak Cingur Sapi
- It's 1/4 kg of cingur sapi.
- It's of Lontong.
- Prepare 2 buah of tahu.
- You need 1 buah of tempe.
- It's 1 buah of timun.
- You need 1 buah of Kerai/timun sayur.
- You need 1 ikat of kacang panjang.
- Prepare 1 ikat of kangkung.
- You need Secukupnya of cambah.
- Prepare of bumbu ***.
- It's 1 buah of pisang kletuk.
- You need Secukupnya of petis.
- You need Secukupnya of cabe rawit.
- It's 1 buah of bawang putih.
- You need Secukupnya of garam kacang tanah gula merah dan air asem.
- You need of * pelengkap ***".
- Prepare of Nanas dan bengkuang.
- You need Secukupnya of kerupuk.
Rujak Cingur Sapi step by step
- Timun/kerai kacang panjang kangkung cambah dipotong dan dicuci (kecuali bengkoang nanas dan timun).
- Rebus cingur setelah itu di goreng bersama tempe dan tahu.Bahan no.1 jg direbus sampai matang tiriskan.
- Buat bumbunya,garam kacang tanah bawang merah cabe(selera) pisang klutuk dan gula merah sampai halus lalu tambahkan petis ulek lagi kasih air asem.
- Bumbu sudah jadi campur semua bahan no.123 lontong klo suka campur jg bengkoan dan nanas lalu makan bersama krupuk.
- Mantul gaes👍.
Komentar
Posting Komentar