How to Make Appetizing Rujak Cingur Pasar Gede
Rujak Cingur Pasar Gede.
You can cook Rujak Cingur Pasar Gede using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rujak Cingur Pasar Gede
- It's of kangkung rebus.
- Prepare of cingur potong kecil².
- Prepare of lontong dipotong kotak.
- Prepare of tempe goreng dipotong kotak.
- It's of tahu goreng dipotong kotak.
- It's of kedondong dari 1 bulatan kedondong.
- Prepare of potongan ketimun.
- You need of potongan bengkuang.
- Prepare of potongan pepaya.
- Prepare of potongan nanas.
- Prepare of kacang tanah goreng.
- Prepare of petis.
- It's of lingkaran gula merah ukuran kecil.
- You need of bawang putih.
- Prepare of cabai rawit.
- You need of pisang klutuk.
- It's of garam.
- Prepare of air asam jawa.
- You need of kerupuk.
Rujak Cingur Pasar Gede step by step
- Haluskan bumbu (kacang tanah goreng, gula merah, petis, cabai rawit, bawang putih, pisang klutuk dan garam) sampai halus di cobek, kemudian tambahkan sedikit air asam jawa supaya sedikit lebih encer.
- Masukkan semua bahan kedalam bumbu yang telah dihaluskan dicobek dan ratakan.
- Setelah semua tercampur rata pindahkan dan sajikan di piring lengkapi dengan kerupuk sesuai selera.
Komentar
Posting Komentar