How to Cook Appetizing Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk)

Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk).

You can have Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk)

1. It's 200 gr of kacang tanah.
2. It's 15 butir of cabe rawit merah.
3. You need 100 gr of gula merah.
4. It's 1 sdt of garam.
5. Prepare 1 sdm of gula pasir.
6. It's 100 gr of petis.
7. Prepare 100 ml of air asam jawa.
8. You need 3 siung of bawang putih, diiris lalu digoreng.
9. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng kacang tanah.

Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk) instructions

1. Goreng kacang tanah lalu haluskan sampai benar benar halus. Sisihkan.
2. Haluskan cabai rawit dan bawang putih goreng.
3. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam.
4. Masukkan petis dan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi.
5. Uleg sampai rata tercampur semua, cicipi dan koreksi rasa..
6. Apabila sudah pas rasanya pindahkan ke wadah yg bisa ditutup rapat, simpan dan saat akan dipakai tinggal ditambahkan air asam jawa sesuai kekentalan yg dimau..