Easiest Way to Make Perfect Rujak Cingur Kilat

Rujak Cingur Kilat.

Rujak Cingur Kilat You can cook Rujak Cingur Kilat using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rujak Cingur Kilat

  1. Prepare of Kikil(pengganti Cingur, nek ada cingur lebih bagus lagi).
  2. You need of tahu bandung.
  3. It's of tempe.
  4. It's of kangkung.
  5. It's of tauge.
  6. You need of timun.
  7. You need of bumbu ulek:.
  8. Prepare of kacang goreng.
  9. It's of bawang putih.
  10. It's of petis.
  11. You need of rawit merah.
  12. It's of terasi.
  13. It's of seasalt/garam.
  14. It's of gula semut/gula aren.
  15. It's of air aqua.

Rujak Cingur Kilat instructions

  1. Rebus cepat: tauge 5 menit angkat lalu kangkung 5 menit. angkat. tiriskan..
  2. Goreng tahu dan tempe. potong2 kikil yg sudah masak..
  3. Untuk bumbu yg di haluskan ini, bawang putih nya ini di goreng bareng kacang, jadi rasa bawang putihnya gak dominan banget,, nah setelah bawang putih di goreng dgn kacang hingga matang, baru di ulek sama bumbu2 lain hingga halus. koreksi rasa..
  4. Untuk penyajian, biar endeeus, dan tetep berselera,, tata sayuran dan lauk pauk diwadah, simpan sambal petis di dalam plastik terpisah dan biarkan ntar dicampur saat dimakan.. note: minus para buah (nanas, bengkuang, dan kedondong).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. You can have Rujak Cingur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kangkung. It's of taoge. You need of timun. Prepare of bengkuang. You need of mangga muda. Prepare of tempe goreng. You need of tahu goreng. Prepare of cingur rebus. You nee
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . You can cook Rujak Cingur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kacang goreng, blender halus. You need of lontong daun. Prepare of cingur, rebus, goreng. It's of tempe, goreng. You need of tahu, goreng. Prepare of bawang putih, goreng. Prepare of kangkung, siangi, rebus 1/2 menit. It's of kecambah, cuci rebus sebentar. It's of mentimun, cincang kasar. Prepare of petis kualitas baik. It's of gula merah. Prepare of cabe rawit (sesuaikan selera). It's of pisang mentah (kepok, batu). You need of Garam, air matang. Prepare of Kerupuk. Rujak Cingur step by step Persiapkan semua bahan. Uleg bawang putih goreng, cabe, garam, gula merah, irisan pisang mentah sampai halus, masukkan kacang tanah yang di blender uleg lembut.
Baca selengkapnya