Recipe: Tasty Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha

Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha.

Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha You can have Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha

  1. You need of Bumbu Halus :.
  2. It's 2 sdm of kacang tanah goreng.
  3. You need 7 bh of cabe rawit (sesuai selera).
  4. It's 2 sdm of petis udang.
  5. It's 1/2 sdt of terasi goreng.
  6. Prepare 1/2 sdt of asam jawa.
  7. It's 2 siung of bawang putih goreng.
  8. It's 1 sisir of pisang raja muda dr jantung pisang (krn g dpt pisang raja,adnya jantung pisang raja)😅.
  9. Prepare 2 sdt of garam.
  10. You need 1 sdt of gula.
  11. Prepare of Pelengkap :.
  12. It's 2 bh of tempe goreng.
  13. It's 3 bh of tahu goreng.
  14. Prepare 4 bh of kacang panjang rebus (potong2).
  15. You need 1/2 ikat of kangkung rebus.
  16. You need 1 ons of toge rebus.
  17. Prepare 1 bh of krai rebus (potong2).
  18. It's 1/4 kg of kulit sapi yg sdh direbus (gantinya cingur).

Rujak cingur(pake kulit sapi, krn susah dptnya) rumahan ala metha step by step

  1. Setelah semua bumbu dihaluskan aduk rata tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental & tes rasa..
  2. Bersihkan dan potong2 bahan pelengkap, lalu rebus ato bs juga dikukus..
  3. Utk kulitnya setelah direbus dan ditiriskan saya tumis sebntr agar sedikit kering supaya ngga cpt basi..
  4. Dan rujak cingur pun siap utk disajikan. happy cooking ya😄.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. You can have Rujak Cingur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kangkung. It's of taoge. You need of timun. Prepare of bengkuang. You need of mangga muda. Prepare of tempe goreng. You need of tahu goreng. Prepare of cingur rebus. You nee
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . You can cook Rujak Cingur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kacang goreng, blender halus. You need of lontong daun. Prepare of cingur, rebus, goreng. It's of tempe, goreng. You need of tahu, goreng. Prepare of bawang putih, goreng. Prepare of kangkung, siangi, rebus 1/2 menit. It's of kecambah, cuci rebus sebentar. It's of mentimun, cincang kasar. Prepare of petis kualitas baik. It's of gula merah. Prepare of cabe rawit (sesuaikan selera). It's of pisang mentah (kepok, batu). You need of Garam, air matang. Prepare of Kerupuk. Rujak Cingur step by step Persiapkan semua bahan. Uleg bawang putih goreng, cabe, garam, gula merah, irisan pisang mentah sampai halus, masukkan kacang tanah yang di blender uleg lembut.
Baca selengkapnya