Easiest Way to Prepare Perfect Rujak Cingur Homemade Simple

Rujak Cingur Homemade Simple.

Rujak Cingur Homemade Simple You can cook Rujak Cingur Homemade Simple using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rujak Cingur Homemade Simple

  1. Prepare of Bumbu uleg.
  2. You need Irisan of bawang putih (sudah digoreng garing).
  3. Prepare of Kacang tanah (sudah digoreng).
  4. You need of Cabe (sudah digoreng).
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Terasi.
  7. It's secukupnya of Petis udang yg enak. Biasanya warna hitam pekat.
  8. Prepare secukupnya of Air.
  9. You need of Isian (sudah direbus dahulu).
  10. It's of Cingur / jika tidak ada bisa diganti cecek tebal / telinga sapi.
  11. Prepare of Tahu goreng beli yg sudah matang.
  12. You need of Tauge / cambah.
  13. Prepare of Kangkung.

Rujak Cingur Homemade Simple instructions

  1. Goreng dulu irisan bawang putih. Makin banyak bawang putih makin sedap.
  2. Goreng cabe. Kemudian sangrai petis sebentar saja dengan sedikit minyak.
  3. Siapkan bumbu uleg, lalu diuleg secara bersamaan. Petis bagian terakhir, setelah halus dan tercampur rata, kemudian tambahkan air hangat / matang secukupnya. Takaran bumbu itu sesuai selera ya, dan disesuaikan porsi yg akan dibuat..
  4. Tinggal masukkan irisan tahu goreng, tauge, kangkung, dan cingur kedalam bumbu yg sudah jadi. Atau letakkan bahan isian di piring, kemudian lumuri bumbu diatasnya. Simple banget kan?... Dibawah ini adalah foto rujak yang saya buat berkali kali di hari yang berbeda dengan resep yang sama..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. You can have Rujak Cingur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kangkung. It's of taoge. You need of timun. Prepare of bengkuang. You need of mangga muda. Prepare of tempe goreng. You need of tahu goreng. Prepare of cingur rebus. You nee
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Rujak Cingur

Gambar
Rujak Cingur . You can cook Rujak Cingur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rujak Cingur Prepare of kacang goreng, blender halus. You need of lontong daun. Prepare of cingur, rebus, goreng. It's of tempe, goreng. You need of tahu, goreng. Prepare of bawang putih, goreng. Prepare of kangkung, siangi, rebus 1/2 menit. It's of kecambah, cuci rebus sebentar. It's of mentimun, cincang kasar. Prepare of petis kualitas baik. It's of gula merah. Prepare of cabe rawit (sesuaikan selera). It's of pisang mentah (kepok, batu). You need of Garam, air matang. Prepare of Kerupuk. Rujak Cingur step by step Persiapkan semua bahan. Uleg bawang putih goreng, cabe, garam, gula merah, irisan pisang mentah sampai halus, masukkan kacang tanah yang di blender uleg lembut.
Baca selengkapnya